L’ORDRE DE SERVICE

La tradition veut que l’on serve les vins blancs avant les vins rouges, et les vins jeunes avant les vins vieux.

On peut aussi revenir en fin de repas, pour le fromage, sur un vin blanc.

Il peut être également judicieux de déguster un vin vieux subtil et délicat avant un vin jeune fruité, puissant et dense. N’hésitez pas à nous demander conseil lors de l’achat de votre vin.

D’une manière générale, on débutera le repas par les vins vifs et frais, pour ensuite monter en puissance. Les vins liquoreux et les vins mutés (Maury, Porto,…) sont souvent parfaits sur les fromages et les desserts.

Aux Vins De France

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Pinot blanc d'Alsace

Pinot blanc d'Alsace

Pinot blanc d'Alsace

Domaine Antoine Stöffel

2022

12,50 € Ref : PR245

Cantalouette

Bergerac

Château Tour des Gendres

2022

11,40 € Ref : PR551

Château Palatin

Château Palatin

Saint Emilion Grand Cru

2019

22,00 € Ref : PR159

Panicaut Plan de Dieu

Panicaut Plan de Dieu

Côtes du Rhône Villages

Cave les Coteaux du Rhône

2021

9,00 € Ref : PR107

Rémy Massin Blanc de Noirs Tradition Brut

Rémy Massin Blanc de Noirs Tradition Brut

Champagne

55,00 € Ref : PR340

Cosse et Maisonneuve

Cosse et Maisonneuve

Cahors

La Fage

2021

19,00 € Ref : PR553

Domaine des Tourettes

Domaine des Tourettes

Hermitage

Delas

2021

67,00 € Ref : PR26

Torus doux

Pacherenc du Vic-Bilh

Alain Brumont

2023

15,50 € Ref : PR280

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Aux Vins de france

>118, rue Mulsant - 42300 Roanne

E-Mail : vins-de-france@orange.fr

Tel : 04 77 71 16 63

Jours d'ouvertures

Du mardi au samedi : 9h - 12h15 / 15h - 19h30

Dimanche : 10h - 12h15

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